毛豆 （新鮮連莢的黃豆）——百度百科
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- 來源：
- 發布時間：2020-12-30
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【概要描述】大豆的含義包括黃豆和毛豆。學名是大豆俗稱毛豆。大豆古稱菽。大豆是黃、青、黑、褐、雙色等各色大豆的總稱。約有5000多年的栽培歷史，起源于中國南方地區。
毛豆 （新鮮連莢的黃豆）——百度百科
【概要描述】大豆的含義包括黃豆和毛豆。學名是大豆俗稱毛豆。大豆古稱菽。大豆是黃、青、黑、褐、雙色等各色大豆的總稱。約有5000多年的栽培歷史，起源于中國南方地區。
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大豆的含義包括黃豆和毛豆。學名是大豆俗稱毛豆。大豆古稱菽。大豆是黃、青、黑、褐、雙色等各色大豆的總稱。約有5000多年的栽培歷史，起源于中國南方地區。
中國種植約有九成是黃大豆。毛豆，就是新鮮連莢的黃豆，曬干之后又稱大豆。粒的大小分六種：極大粒：百粒重30克以上；特大粒：百粒重24.1～30克；大粒：百粒重18.1～24克；中粒：百粒重12.1～18克；小粒：百粒重6.1～12克；極小粒：百粒重6克以下。
沈陽市大豐種業開發有限公司成立于2000年11月，主要從事大豆、毛豆，青豆、黑豆，紅小豆、綠豆等種子新品種的科研、育種、生產、開發、加工、經營、銷售為一體的綜合性種子公司。
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